2013-05-22
簡介配飯或夾餅都好吃的京醬肉絲,不然試看看拌麵條也...
 
 
2013-05-22
【食譜】鮮菇烤蛋
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簡介

簡單的菇菇烤蛋,作法很容易,食材也很好取得,所有材料放在烤盅裡,加入牛奶蛋液,好吃的烤蛋,當早餐營養滿分

食材

  • 雪白菇50g
  • 鴻喜菇50g
  • 火腿55g
  • 全蛋3顆
  • ½小匙
  • 白胡椒粉適量
  • 無鹽奶油少許
  • 牛奶200c.c
 

作法

  • 1


    將鮮菇切除蒂頭後,剝小瓣洗淨瀝乾水份,火腿切條狀備用。

  • 2


    打蛋於碗中,加入牛奶、鹽和胡椒粉攪拌均勻。

  • 3


    將作法1和作法2,全部放入可耐熱容器中,最後將奶油丁分散撒在上方。

  • 4


    放進已預熱至180℃烤箱中烘烤約20分鐘,取出撒上些許海苔粉即完成。

 
 
 
 
 
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